COOKIES ΒΡΩΜΗΣ ME ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ)

Πηγή φυτικών ινών με χαρακτηριστική και έντονη γεύση κακάο.
H λατινική του ονομασία είναι Linum usitatissimum (Λίνον το ωφελιμότατον) και όχι άδικα…
O σπόρος του λιναριού είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, διαλυτής και αδιάλυτης μορφής. Οι ίνες που διαλύονται με το νερό, βοηθούν στην πτώση της χοληστερίνης και των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα, ενώ η αδιάλυτη μορφή φυτική ίνας ενισχύει τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Φανταστείτε ότι ένα μόνο κουταλάκι λιναρόσπορου περιέχει 8 γραμμάρια φυτικές ίνες.
Οι δυνατότητες του λιναρόσπορου και η προσφορά του στην καλή υγεία είναι πολλές και είναι όλες σημαντικές. Ο λιναρόσπορος είναι γνωστός για την αντικαρκινική του δράση, καθώς, όπως αναφέραμε, οι λινάνες έχουν ιδιότητες που εμποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξη των όγκων. Ο λιναρόσπορος, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, διατηρώντας την πίεση σε υγιή επίπεδα, μειώνει το ρίσκο εμφάνισης καρδιακών προβλημάτων και ρίχνει τα επίπεδα της χοληστερίνης, ενώ τα Ω-3 βοηθούν στην απώλεια βάρους καθώς διατηρούν την αίσθηση κορεσμού, αφήνοντας στο πεπτικό σύστημα το χρόνο να επεξεργαστεί την πρωτεΐνη και τις φυτικές ίνες, κάτι που επιμηκύνει ακόμα περισσότερο την αίσθηση ότι είμαστε χορτάτοι, γλιτώνοντας μας έτσι από τις αμαρτωλές λιγούρες. Και τέλος ο λιναρόσπορος, διατηρεί, τα επίπεδα του ζαχάρου στα σωστά επίπεδα.

Επομένως μπορείτε να αναλογιστείτε γιατί ο λιναρόσπορος χαρακτηρίζεται σούπερ τροφή.